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[향신료 ②] 궁합 최고! 한국인 입맛 사로잡는 향신료 사용법

U블럭 2018. 3. 15. 20:55

[향신료 ②] 궁합 최고! 한국인 입맛 사로잡는 향신료 사용법

한국 요리에 쓰이는 대표적인 향신료는 마늘, 대파, 후추, 생강 등이 있다. 김치를 비롯한 거의 모든 요리에 빠지지 않고 사용된다. 그 중 대표적으로 많이 사용하는 향신료 10가지와 가장 잘 어울리는 음식 궁합을 정리했다.