라시하모니카

한때 플리마켓(flea market)은 단순한 벼룩시장의 개념으로 자신이 안 쓰는 물건들을 가지고 나와 사고파는 시장이었다. 하지만 더는 단순한 중고품만을 다루는 곳이 아니다. 값싼 가격으로 물품을 사고팔고 정성을 담아 만든 물건으로 개인의 재능과 역량을 드러내는 곳. 거기다 인간미 물..

▲ 봉숭아 이야기 ( 김종태 야생화시인,하모니카강사)

심심한 밥 ... 임희구 모처럼 술자리가 일찍 끝나서 자정이 넘기 전에 도착한 집,어머니 늦은 저녁을 드신다 매운 고추장 풋고추 신 김치 한 접시 아들과 같이 식사를 하실 땐 냉장고 속의 반찬들로 만찬을 차리시더니 당신 혼자 드시는 밥은 국물도 없이 찬도 없이 늘 늘 저렇게 팍팍했다 ..

게으른 시계 고장난 시계도 아닌 게으른 시계랍니다. 아무리 게으름을 피우드라도 시각은 안 맞출 수가 없나봐요 ~ ! ㅋㅋㅋ 세월의 시계는 고장도 엄꼬, 게을러 봤자 이니끼니 ... 가는 세월따라 한판 멋지게 즐기다 가자구요 인생 뭐 있갔시요 ~!, 그냥 가는거죠~ 뭐 ????? 세계의 시계중에..

1. 개요 ▲ 스티비 원더의 하모니카 연주 모습. harmonica 내부에 공기가 들어가거나 빠져나올 때 리드라는 울림판을 떨리게 만듦으로써 소리를 내는 악기. 리드를 사용하기에 리드 악기의 한 종류이며 입으로 불어 연주하기에 취주 악기의 한 종류이기도 하다. 불고 마시는 소리가 구분되는..

팔각 [ Star Anise ] 원산지 인도 서부 효능 배뇨촉진, 식욕증진 맛 매콤한 단맛 향 달콤한 향 용도 차, 디저트, 생선요리, 육류요리 보관방법 열매를 그늘에 말려서 갈거나 통째로 병에 보관 사용부위 열매 팔각이라는 이름에서도 쉽게 알 수 있듯이, 팔각은 외관상으로 가장 쉽게 구별할 수 ..

시나몬 [ Cinnamon ] 원산지 동남아시아, 스리랑카, 미얀마 효능 수분대사 조절, 생리통 완화 맛 달짝지근한 맛 향 계피 향 용도 디저트, 초콜릿, 펀치, 따뜻한 와인 보관방법 가루보다는 스틱 형태를 구입하는 것이 좋고, 가루는 유리 밀폐용기에 보관 개화기 6월 사용부위 줄기(껍질) 시나몬, ..

바닐라 [ Vanilla ] 원산지 멕시코, 아메리카 남부 맛 달콤한 맛 향 가벼운 계피 향 용도 제과류(아이스크림, 케이크), 초콜릿, 디저트 보관방법 밀폐용기에 담아 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관 개화기 4~7월 사용부위 열매 바닐라는 스페인어로 ‘넝쿨 난 종류의 꼬투리, 콩’이라는 뜻이..